Arancini con i gamberi

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Una variante leggera e sfiziosa rispetto alla classica preparazione degli arancini! Da provare!

Arancini di riso al ragù

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Un piatto cult della cucina siciliana; da gustare in casa con gli amici o per strada, a mò di "take away" durante le gite o le passeggiate fuori porta! Insomma, quando si dice: buoni ovunque!

Biriyani

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Dall'Oriente una ricetta che si presenta nelle sue più svariate tipologie e fantasie. Per voi una versione 'vegan' davvero appetitosa.

Chiraski cuski (Insalata di riso giapponese)

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Un'insalata di riso che non vi farà rimpiangere quelle nostrane! Una delizia proveniente dal Giappone!

Coulibiac di salmone

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Pasticcio tipico della cucina russa che si rivela un piatto succulento e completo! In sostituzione alla pasta sfoglia si può utilizzare anche la pasta per brioches.

Dentice farcito

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Una ricetta tipica del Senegal che si traduce in un piatto unico nutriente, succulento e delizioso!

Dolmades

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Un piatto tipico della cucina greca che unisce tutti gli ingredienti giusti per trasformarsi in un perfetto piatto unico! Delizioso!

Frittura di riso

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Un modo sfizioso di riciclare il riso avanzato; i vostri bambini ne saranno entusiasti ed anche voi...

Insalata di riso

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Una classica ricetta estiva, che ha il gran merito di poter essere gustata anche il giorno seguente se conservata in frigo...sarà ancora più buona.

Insalata di riso alla catalana

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Molte nazioni hanno una loro ricetta tipica per la preparazione dell'insalata di riso ed in questo caso vi proponiamo la versione spagnola di uno dei piatti più preparati al mondo. Sana, fresca e nutriente come rinunciare ad essa nei primi giorni di calura estiva?
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