Bastoncini di cumino

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

Questi bastoncini fanno a pieno diritto parte delle stuzzicherie nostrane; ottime come antipasto o aperitivo accompagnate da un Martini Dry ghiacciato ma anche nelle serate d'inverno davanti alla TV con un buon calice di vino rosso.

Brisé in brò brusà

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I funghi sono l'ingrediente principe di questa ricetta veloce e saporita, da assaggiare assolutamente accompagnata da fette di pane soffritte nel burro. Deliziosa è dire veramente poco!

Bucatini alla mela

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Una ricetta tipica del Trentino Alto-Adige dove, la ricchissima produzione di mele squisite dà vita a piatti gustosi e delicati!

Canederli con il cumino

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I canederli sono un piatto del riciclo del Trentino-Alto Adige in quanto preparati con ingredienti avanzati da pasti precedenti e sapientemente preparati! Questa ricetta ne è un gustoso esempio!

Cetrioli e salmone

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Un antipasto fresco e delicato... dal Trentino Alto-Adige il giusto passepartout per un pranzo di mare!

Crauti alla altoatesina

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Questa ricetta farà felici tutti gli amanti della cucina vegetariana e non solo!

Crostoi salati

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Antipasto tipico del Trentino, sapientemente cucinato con funghi porcini. Delizioso!

Fagottini di mortadella

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Sfiziosi e freschi, questi fagottini sono un ottimo antipasto da servire durante una cena fredda accompagnati da un buon vino bianco, fresco e leggero!

Involtini di manzo alla Fugger

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C'è da dire che questo è un piatto un po elaborato, ricco di ingredienti scelti e di qualche caloria in più ma, ogni tanto trasgredire è un dovere e con questa ricetta poi, c'è davvero poco da resistere!

Krapfen

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Gustosi, buonissimi, il piacere di grandi e piccini.
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