Ricette regionali

L'Italia è un paese dalla cultura culinaria antica e rinomata. Ogni regione presenta i suoi piatti tipici e le sue specialità talvolta famose ed apprezzate in tutto il Mondo. Nelle ricette regionali troverete le più famose, ma anche le più apprezzate ricette e i più rinomati piatti tipici locali.


le ricette più cliccate per ricette regionali

Crustoli calabresi

La Calabria, per Natale porta in tavola i crustoli; squisiti gnocchetti fritti ricoperti interamente di miele! Semplici da preparare, difficile resistere!

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Babà napoletano

Dalla Polonia a Parigi questo dolce semplice e squisito che onora le tavolate domenicali napoletane, √® diventato uno dei pi√Ļ rinomati e consumati al mondo.

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Taralli di patate pugliesi

Tanto dolci e tanto buoni questi taralli di patate pugliesi; insieme ad altre specialità dolciarie, imbandiscono e profumano le lunghe tavolate natalizie!

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Cartellate baresi

Sono il fiore all'occhiello dei dolci pugliesi. Simbolo della festività, questo dolce tipico natalizio vi è proposto nella versione barese, dove, al posto del miele, ritrova il mosto o cotto dei fichi.

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Calzoni fritti alla Napoletana

Questo sfiziosissimo "take away" da realizzare in poco tempo delizierà le vostre cenette tra amici!

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Rag√Ļ alla napoletana

Il suo profumo si diffonde per i vicoli e per le piazze inebriando il passante... A Napoli il primo assaggio √® fatto con il rag√Ļ ancora in pentola: si affonda un bel pezzo di pane nella "rossa lava ardente" e ci si abbandona ad un ineguagliabile piacere..

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Spaghetti con pesce spada e melanzane

Piatto tipico della cucina siciliana; un incontro tra mare e orto che, conquista!

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Pasta al tonno alla marchigiana

Piatto primaverile della tradizione marchigiana arricchito da un tocco di classe: la pasta fresca sposa il sugo al tonno assorbendo nelle sue trame porose tutto il sapore del mare! Gustosa!

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