Alfajores al cioccolato

ricetta pubblicata da redazione di Cucina Sopraffina

I migliori alfajores di tutta l'Argentina si trovano a Bariloche, autentica mecca dei buongustai sudamericani, famosa in tutto il continente per le sue pasticcerie. Non sono di facilissima realizzazione, ma vale la pena provare.

Amaretti di Oristano

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Gli amaretti di Oristano si caratterizzano per la loro consistenza morbida e per l'eccezionale delicatezza nel sapore. Ogni festa ad Oristano va conclusa con un calice di vino da dessert ed una buona dose di amaretti.

Baci al caffè

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La squisita crema al caffè è il fiore all'occhiello di questi biscotti ripieni, famosi nel mondo... la dolcezza che dà la carica, esattamente come un bacio...

Baci di Courmayeur

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Questi 'baci', simili ai baci di dama del Piemonte, si differenziano di zona in zona per l'utilizzo di mandorle, o noci o nocciole; insomma, tutti diversi, tutti squisiti!

Berriquocoli senesi

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Questi biscotti senesi dall'aspetto rozzo e poco curato sono piccoli scrigni di gustosa bontà. Insieme ad altre squisite preparazioni dolciarie toscane, non possono mancare, accompagnati da un buon bicchiere di Vin Santo, sulle tavole natalizie!

Bicciolani vercellesi

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Deliziosi e profumati alle spezie, questi biscotti piemontesi godono di grande fama, tutta meritata!

Biscotti al miele

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Per una dolce e nutriente colazione questi biscotti fatti in casa sono l'ideale. Semplici e saporitissimi.

Biscotti all'amarena

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Tipici biscotti napoletani adattissimi a colazione, o perchè no, all'ora del Thé.

Biscotti all'avena

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Deliziosi, sani, in piena armonia col pianeta questi biscotti vi metteranno in pace col mondo...accompagnati poi da un buon bicchiere di Vin Brulé? Divini!

Biscotti alla cannella

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Squisiti biscotti alla cannella: belli da vedere, buoni da mangiare e veramente sfiziosi per decorare l'albero di Natale!
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